เครือข่ายคนไทยไร้พุง ได้รวบรวมข้อมูลทางวิชาการ และสรุปแนวทาง/คำแนะนำในการจัดประชุมที่ดีต่อสุขภาพ Healthy + Active Meeting ตามคำแนะนำขององค์การอนามัยโลก ประกอบด้วย การจัดอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เพิ่มกิจกรรมทางกาย ผ่อนคลายจิตใจ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และงดเหล้า บุหรี่ นำเสนอในรูปแบบที่สามารถทำความเข้าใจ และสามารถเลือกนำไปปฏิบัติให้เหมาะสมกับบริบทของแต่ละองค์กรได้โดยง่าย และมี QR Code สำหรับ
คู่มือแนะนำแนวทางปรับเปลี่ยนเมนูปกติ ให้เป็นเมนูสุขภาพ ตามสัดส่วนอาหารจานสุขภาพ 2:1:1 ด้วยเทคนิค "ปรับ-เพิ่ม-ลด" เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านอาหาร ผู้ดูแลโรงอาหารต่าง ๆ เลือกนำไปประยุกต์ใช้สร้างสรรค์ "โรงอาหารสร้างเสริมสุขภาพ" (Healthy Canteen) ซึ่งเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญของ "องค์กรสุขภาพดี" (Healthy Organization)Download คู่มือ ไฟล์ JPGDownload คู่มือ ไฟล์ PDF
อิทธิพลของวัฒนธรรมเกาหลีในช่วงหลายสิบปีที่ผ่านมา ทำให้คนไทยหันมานิยมกินอาหารเกาหลี แต่ไม่เพียงเพราะกระแสเท่านั้น แต่ความหลากหลายของอาหารและรสชาติที่ถูกปาก ทำให้อาหารเกาหลียังคงเป็นที่นิยมของคนไทยมาตลอดระยะเวลาหลายปี ดังนั้นเพื่อให้การกินอาหารเกาหลีอร่อยและดีต่อสุขภาพ วันนี้เรามีเคล็ดลับง่ายๆ มาแนะนำกันค่ะ 1. ควบคุมปริมาณ - อาหารเกาหลีมักมาในขนาดใหญ่ สำหรับกินกับเพื่อนหรือครอบครัว มากกว่าการเป็นอา