เครือข่ายคนไทยไร้พุงฯ ร่วมกับ สำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) และภาคีเครือข่ายที่เกี่ยวข้อง ได้พัฒนาคู่มือ "แนวทางปฏิบัติการจัดงานที่ดีต่อสุขภาพ" Organizing Healthy Events โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ผู้ประกอบการงานไมซ์ นักจัดประชุมและนิทรรศการ นักจัดอีเวนต์ ออแกไนเซอร์ โรงแรม ศูนย์ประชุม ได้ทราบแนวทางการจัดงานที่ดีต่อสุขภาพ พร้อมสื่อ และเครื่องมือสนับสนุน และเลือกนำไปประยุกต์
คู่มือ "มาร่วมกันสร้างองค์กรสุขภาพดี" Healthy Organization เหมาะสำหรับผู้นำสุขภาพ แพทย์ พยาบาล เจ้าหน้าที่สาธารณสุข จป.วิชาชีพ HR ตลอดจนผู้ที่ได้รับมอบหมายให้จัดกิจกรรม/โครงการสร้างเสริมสุขภาพบุคลากร หรือพนักงานในองค์กร ภายในคู่มือจะมี QR Code สำหรับ Scan ดูสื่อ เครื่องมือสนับสนุนการดำเนินงานที่เกี่ยวข้อง สามารถศึกษา ทำความเข้าใจได้ด้วยตัวเอง เพื่อเลือกประเด็นที่สนใจไปประยุกต์ใช้ตามบริบทของแต่ละอง
คู่มือแนะนำแนวทางปรับเปลี่ยนเมนูปกติ ให้เป็นเมนูสุขภาพ ตามสัดส่วนอาหารจานสุขภาพ 2:1:1 ด้วยเทคนิค "ปรับ-เพิ่ม-ลด" เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านอาหาร ผู้ดูแลโรงอาหารต่าง ๆ เลือกนำไปประยุกต์ใช้สร้างสรรค์ "โรงอาหารสร้างเสริมสุขภาพ" (Healthy Canteen) ซึ่งเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญของ "องค์กรสุขภาพดี" (Healthy Organization)Download คู่มือ ไฟล์ JPGDownload คู่มือ ไฟล์ PDF